Je vous présente ma dernière acquisition Le chocolat de Christophe Felder . Je n'ai pas encore testée de recettes mais sa ne saurais tarder :) 200 recettes fascinantes à découvrir, 360 pas à pas pédagogiques, ainsi que des tours de mains et techniques...

Cette pate peut étre utiliser pour les flans , tarte aux pommes grand ou tarte boudaloue . Ceci est la version classique vous pouvez la faire au robot avec comme ustensible la feuille . Ingrédients: pour la pate pour un cercle de 20 cm version classique...